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クローバーズのパンケーキ スマステ GW 最新行列グルメ(11/14) 2013/4/27

スマステーションSmaSTATION!!)2013年4月27日放送は、GWに並びたくなる最新行列グルメ ベストセレクション14

2013年4月27日放送のスマステーション(SmaSTATION!!)GWに並びたくなる最新行列グルメ ベストセレクション14の11番目に紹介された行列グルメは東京代官山の代官山パンケーキカフェ クローバーズストロベリーデコレのパンケーキでした。



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代官山パンケーキカフェ クローバーズのストロベリーデコレのパンケーキは、フランス料理店のシェフをやっていた鈴木さんが作るパンケーキとのことです。

生地には水をまったく使わずヨーグルトをたっぷり使い、しっとり弾力感のある生地に仕上げてあるそうです。

生クリームは乳脂肪分が控えめなあっさり純生クリームを用い、とちおとめをトッピング。

もちもちの新感覚、新食感のパンケーキで、人気の行列グルメなのだそうです。

クローバーズでは、スマステのスタッフが日曜日の午後3時半に並び、待ち時間は45分。狙い目の時間は、平日の夕方5時以降とのことです。

【代官山パンケーキカフェ クローバーズ】

東京都渋谷区代官山町18-8 堀井代官山ビル 2F