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スマステーションで紹介の最新行列グルメ ベストセレクション12 5~8 2013/11/2

スマステーション(SmaSTATION!!)2013年11月2日放送は、秋に並びたい最新行列グルメ ベストセレクション12でした。

秋の行列グルメ、5~8は以下の通りでした。



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最新行列グルメ ベストセレクション5~8

近畿大学水産研究所の近大マグロと選抜鮮魚の海鮮丼

グランフロント大阪にある近畿大学水産研究所の近大マグロと選抜鮮魚の海鮮丼は、話題の完全養殖のクロマグロを使った海鮮丼。

マグロ以外にもブリやタイも入っていて、これも完全養殖とのことです。

【近畿大学水産研究所】

大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪北館6F

ぶた丼のとん田のバラぶた丼

北海道帯広市にあるぶた丼のとん田のバラぶた丼は、秘伝のタレで焼き上げた十勝産のジューシーな豚肉がたっぷり盛られた豚丼。

【ぶた丼のとん田】

北海道帯広市東六条南16-3

カンパーニュ(おはらい町店)のこがしルーレ

三重県伊勢市の伊勢神宮の側にあるカンパーニュのこがしルーレは、ロールケーキの表に甘くてほろ苦いカラメル、中に、生クリーム、カスタードクリームが入ったロールケーキ。

フレンチのシェフが作っているそうで、生地には卵白のみを使用し、外はパリッと生地はふんわりの食感とのことです。

【カンパーニュ(おはらい町店)】

三重県伊勢市宇治中之切町48

麺屋極鶏の鶏だく

京都市左京区にある麺屋極鶏の鶏だくは、どろどろ濃厚の鶏白湯スープが特徴のラーメン。

企業秘密の方法で鶏をたっぷり長時間煮込んで濃厚どろどろスープを作っているそうです。

【麺屋極鶏】

京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7

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