BBQソルト このへん!!トラベラーで紹介 バーベキューの調味料 2012/8/19 

このへん!!トラベラーを見ていたら、神戸市の須磨のお店、創作DINING NENGOROYAで取り扱うBBQソルトバーベキューソルト)と言うバーベキューの調味料を紹介してました。

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このバーベキュー調味料、BBQソルト(バーベキューソルト)は、須磨をバーベキューで有名な場所にしようと開発された調味料とのこと。

通常の網で肉を焼くバーベキューはバーベキューと言うより焼肉だそうで、このBBQソルトを調味料として使うとフライパンで肉を焼いても本来のバーバキューのように、燻製の味と香りが楽しめるのだそうです。

話を聞くと素晴らしい調味料に思えますが、須磨海岸がバーベキュー禁止となり、PRが下手なためか、ほとんどこのBBQソルトは売れていないそうです。

ひょっとすると話題の調味料に化ける可能性もあるので、みんなが知らないうちにBBQソルトをバーベキューで使うとありがたられるかもしれません。

BBQソルトは通販でお取り寄せできるみたいです。

【BBQソルト(スマイルズ バーベキューソルト)】

スマイルズ株式会社


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