有名人に密かなブームの羽二重餅 やまとナゼ?しこ 2013/11/5

老舗和菓子屋、松屋長春の羽二重餅(はぶたえもち)。

やまとナゼ?しこ 2013年11月5日放送で紹介された和菓子です。



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この松屋長春は、愛知県稲沢市の老舗和菓子屋さん。

松屋長春の羽二重餅は、極上の柔らかさが特徴の羽二重餅だそうです。

有名人のおもたせとして密かなブームの和菓子とのことですが、この羽二重餅は実際に松屋長春の店舗へ直接行かないと手に入らないそうです。

家族で手作りしているため、購入できるのは25人まで。予約や整理券などがあるため、何もなしにふら~と行っても5人くらいまでしか購入できないらしいので要注意です。

予約ができるそうなので事前に予約して行くのがいいでしょうね。

松屋長春の羽二重餅には最高級滋賀県産のもち米と丹波大納言の粒あんを使用し、やまとナゼ?しこの試食では、お茶がいらないくらい餅が柔らかく、小豆の甘さ加減が絶妙と大好評でした。

【松屋長春】

愛知県稲沢市小沢3-13-21

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