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農林大臣賞も受賞した絹笠の勝負土産 今ちゃんの実は・・・ 2014/2/26

桂きん枝師匠の勝負土産絹笠とん蝶

今ちゃんの実は・・・勝負土産、2014年2月26日放送で紹介されました。



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絹笠は大阪市内に4店舗あり、府内の各所にも商品を卸しているという、創業約150年の老舗のお菓子屋さんとのこと。

この「とん蝶」は、絹笠の看板商品だそうで、国産もち米の白蒸しに、大豆、塩昆布合わせ、小梅を添えたおこわで、桂きん枝師匠はいつも楽屋などに差し入れするなど、勝負土産として購入しているそうです。

もちろん、月亭八方師匠も勝負土産に認定(しょっちゅう楽屋で摘んでいるそうです)。

【絹笠 鶴見店】

大阪府大阪市鶴見区横堤2丁目5-66-1

老舗のお菓子屋さんなのに看板メニューはお菓子じゃないんですね。

試食でもみんな美味しそうに食べていて、老舗のお菓子屋さんが作るおこわ、どんなものか気になります。

梅田阪急百貨店や大日のイオンでも「とん蝶」が購入できるみたいです。

覚えとこ!

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