カップ焼きそばの麺をモチモチの生麺のように美味しくする方法 あのニュースで得する人損する人 2015/10/15

カップ焼きそばってめちゃ美味いですが、もっと美味しくする方法があるそうです。

あのニュースで得する人損する人 2015年10月15日放送で紹介されました。



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どう美味しくなるのかというと、インスタントの麺が、なんと生麺のようにモチモチになるのだとか。

作り方は簡単で、電子レンジを使います。

  1. カップ焼きそばにお湯を入れる
  2. カップ焼きそばの表示時間より1分短く湯切りする
  3. 麺を皿に移し、ラップは使わずに電子レンジ500Wで2分、チンする

これだけで麺がモチモチに。

カップ焼きそばは普通に作ると、湯切りをしても水分が多めに残ってしまいます。電子レンジの高温で一気に加熱することで、麺に含まれる余分な水分が飛び、生麺のようなモチモチの麺に大変身するのだとか。

カップ焼きそばは好きだけど、もう少し美味しくなればなぁって方、お試しください。

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