スポンサーリンク

プロが教えるサンドイッチを綺麗に簡単に切る方法 この差って何ですか? 2016/1/17

サンドイッチって柔くて切りにくい。そんなサンドイッチを綺麗に簡単に切る方法。

この差って何ですか?2016年1月17日放送にて紹介。



Sponsored Links



サンドイッチを綺麗に簡単に切る方法を教えてくれたのは、サンドイッチ専門店サンサン仲宿店店長の川崎さん。

道具は包丁ではなく、木綿糸を使います。木綿糸を使う切り方は以下の通り。

  1. 糸をまな板に乗せる。
  2. サンドイッチの切りたい部分を糸の上に乗せ、サンドイッチの上で(サンドイッチを巻くように)交差させる。
  3. 糸を力強く引っ張る。
  4. サンドイッチが綺麗に切断される。

包丁の場合は刃の部分だけに力がかかるため、柔らかいパンはズレてしまいます。

糸の場合は、糸で巻くと均等に力がかかるためズレずに綺麗に切れます。

この方法だと、サンドイッチを斜めにも綺麗に切ることができ、更に柔らかいロールケーキもばっちり綺麗に切れます。


スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする