食材保存 一覧

食品の真空保存で便利なクリッカ スタート スマステーション 2016/4/16

食材・食品の真空保存に便利なキッチングッズ「クリッカ スタート」。

 

クリッカ スタート

 

SmaSTATION!!(スマステーション)2016年4月16日放送、台所仕事が楽しくなる!進化した最新キッチン便利グッズ ベストセレクション!にて紹介。

 

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お米をペットボトルに保存するときに便利な米びつろうと スマステーション最新キッチングッズ 2016/4/16

お米の保存容器にオススメなのがペットボトル。このペットボトルで米を保存するときにあると便利なのが曙産業の『米びつろうと』。

 

米びつろうと

 

SmaSTATION!!(スマステーション)2016年4月16日放送、台所仕事が楽しくなる!進化した最新キッチン便利グッズ ベストセレクション!にて紹介。

 

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メイソンジャーサラダが流行る? 密閉性の高い容器 メイソンジャー 2015/1/17

密閉性が高く、オシャレな容器、メイソンジャー。

 

メイソンジャー

 

スマステーション(SmaSTATION!!)2015年1月17日放送、2015年ヒット予測セレクション14で紹介されました。

 

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生卵の丸い部分を下にして保存は間違い ひつじオオカミ 2014/2/16

生卵を冷蔵庫で保存するとき、尖った方を上にするか丸い部分の方を下にするか、迷いますが、明確に違いがあるようです。

 

卵

 

生卵は尖った方を下にして保存が正解!

 

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冷蔵庫に野菜を保存する際の置き方 ひつじオオカミ 2014/2/16

野菜を冷蔵庫に保存する際には、野菜が自然に生えていた向きに置くのがポイント。

 

冷蔵庫に野菜を保存する際にも置き方を意識した方が良いようです。

 

大根

 

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熱をかけても死滅しない菌がいるので常温保管のカレーは危険 ひつじオオカミ 2014/2/16

カレーを寝かせると美味しくなるというのは有名。さらに、一晩寝かせたカレーには菌が繁殖するというのも有名です。

 

でも加熱さえすればカレーの中の菌が死滅すると思いがちですが、実は危険でした!

 

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コンロの下で開封後のサラダ油を保管するのはNG ひつじオオカミ 2014/2/16

サラダ油をどこで保存するか?一番保管しそうなのがコンロの下。

 

保管しやすいし、取り出しやすいし、邪魔にならないので、サラダ油をコンロの下に保管している人は多いと思いますが、ひつじオオカミ 2014年2月16日放送によると、これはNGだそうです。

 

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