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リアン(Lein)のフォアグラアイススティック ホンマでっか!?TV 2019/7/3

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アンジャッシュの渡辺さんが紹介した「リアン(Lein)」の「フォアグラアイススティック」。

 

ホンマでっか!?TV 2019年7月3日放送、さんま誕生日祝いでベストバイにて紹介。

 

「フォアグラアイススティック」は、渡辺さんが最近もらった手土産の中で感動したものとのこと。

 

「フォアグラアイススティック」は中身はフォアグラ、外側はクルミとアーモンドのキャラメルクランチ。おちろん、フォアグラは本物。

 

冷やしてワインとともに合わせるのもよし、ちょっと温めてトーストしたブリオッシュにのせて食べてもよし。

 

明石屋さんまさんの食べた感想は、初めて味わう味と大絶賛。

 

もともと池尻大橋のフレンチレストラン「リアン(Lien)」の前菜として提供されていたらしい。

 

このリアンが中目黒にリアンのパンギフト店をオープン。ここで「フォアグラアイススティック」を購入できるようになったのだとか。

 

「フォアグラアイススティック」は1本345円。10本入りギフトは3,780円。

 

【ラトリエ・ドゥ・リアン(L’ATELIER de LIEN)】

東京都目黒区青葉台3-13-14 1F

L’ATELIER de LIEN

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