アンジャッシュの渡辺さんが紹介した「リアン（Lein）」の「フォアグラアイススティック」。
ホンマでっか！？ＴＶ 2019年7月3日放送、さんま誕生日祝いでベストバイにて紹介。
「フォアグラアイススティック」は、渡辺さんが最近もらった手土産の中で感動したものとのこと。
「フォアグラアイススティック」は中身はフォアグラ、外側はクルミとアーモンドのキャラメルクランチ。おちろん、フォアグラは本物。
冷やしてワインとともに合わせるのもよし、ちょっと温めてトーストしたブリオッシュにのせて食べてもよし。
明石屋さんまさんの食べた感想は、初めて味わう味と大絶賛。
もともと池尻大橋のフレンチレストラン「リアン（Lien）」の前菜として提供されていたらしい。
このリアンが中目黒にリアンのパンギフト店をオープン。ここで「フォアグラアイススティック」を購入できるようになったのだとか。
「フォアグラアイススティック」は1本345円。10本入りギフトは3,780円。
【ラトリエ・ドゥ・リアン（L’ATELIER de LIEN）】
東京都目黒区青葉台3-13-14 1F
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