唯一無二のマンゴー「パルメロ」夏のフルーツNo.1決定戦　うさぎとかめ 2026/9/6

マンゴーの名産地、宮崎県宮崎市の超高級マンゴー「パルメロ」。

うさぎとかめ 2026年9月6日放送にて紹介。

宮崎マンゴー「パルメロ」とは？平均500gの超大玉マンゴー

パルメロとは、2021年に品種登録されたばかりの新品種。

平均500gという大きな果実と、糖度18度以上の濃厚な甘さ、そして口の中でとろけるような食感が特徴。

さらに、パルメロの中でも特に希少な「極パルメロ」になると、糖度は20度以上、価格はなんと一玉33,000円にも。

宮崎県といえば、完熟マンゴーの産地として有名。

なかでも宮崎市は「日本のひなた宮崎県」と呼ばれるほど、年間を通して温暖で、平均気温や日照時間、快晴日数が全国でもトップクラス。

そんなマンゴー栽培に適した宮崎市で、希少なマンゴー「パルメロ」を育てているのが、宮崎マンゴー界のレジェンドともいわれる黒木栄寿さん。

その名前は、真珠を意味する「Pearl（パール）」と、芳醇という意味を持つ「mellow（メロウ）」を組み合わせたものだとか。

名前の通り、真珠のようにつややかな見た目と、芳醇な香りが魅力のマンゴーです。

パルメロの大きな特徴は、そのサイズ。

平均重量は約500g。大きなものでは1kgにもなるといいます。

一般的なマンゴーとは見た目にも違いがあり、上部が赤く、下部が黄色い色合いをしているほか、果実には特徴的な突起があります。

そして、パルメロは香りも非常に豊か。切っていなくても、マンゴーから芳醇な香りが漂うほど。

平均糖度は18度以上。果肉は柔らかく、濃厚な甘さと豊富な果汁が特徴で、食べるとマンゴー特有の繊維をほとんど感じず、口の中でとろけるような食感が楽しめるとのこと。

長居歳月をかけて誕生したパルメロ。始まりは2004年ごろ。

海外からマンゴーの苗を輸入した際、そこに見たことのない苗が1本だけ混ざっていたそうです。

その苗から育ったマンゴーを試食してみると、とても美味しかったことから、5人のメンバーで接ぎ木を行い、栽培を開始。

その後、試行錯誤を繰り返しながら、なんと約20年もの歳月をかけて商品化。

そして2021年、正式に新品種「パルメロ」として品種登録。

この5人はマンゴー栽培の伝道師として「檬栽師組（もうさいしぐみ）」と名乗り、高度な栽培技術を持っているのだとか。

パルメロは、その栽培技術の高さから、現在もこの5人にしか作れないとされるほど希少なマンゴーなのだそうです。

マンゴーは、非常に手間暇のかかる果物。

美味しいマンゴーを作るためには、たくさん咲いた花の中から、実をつける枝を厳選して残し、1玉に栄養を集中させることが重要。

さらに、宮崎では、マンゴーの実を一玉ずつ吊るして育てるのが当たり前。

黒木さんのハウスの中にあるマンゴーは約2,400～2,500個。これらを一玉ずつ、家族6人で吊るす作業を1日で行うそうです。

しかも、マンゴーが成長していくにつれて、一玉につき4～5回ほど吊るし直す必要があります。

こうした手間のかかる作業を一つひとつ積み重ねることで、甘くて大きなマンゴーが育てられているのです。

また、黒木さんは宮崎県産の完熟マンゴー「太陽のタマゴ」を日本一出荷するマンゴー職人としても知られています。

長年培ってきた栽培技術が、パルメロの品質を支えているといえそうです。

宮崎県の超高級マンゴー「パルメロ」は、平均500g、糖度18度以上という大玉で濃厚な甘さが魅力の希少な新品種。

2004年ごろに偶然見つかった苗から、約20年もの歳月をかけて商品化されました。中でも「極パルメロ」は、重さ約680g、糖度20度以上で、パルメロの中でもわずか約3％しか採れない希少品。

価格は一玉33,000円と非常に高価ですが、芳醇な香りと口の中でとろける食感を楽しめる、まさに特別なマンゴー。

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