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福岡 らるきぃのペペたま(パスタ) スマステ GW 最新行列グルメ(6/14) 2013/4/27

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スマステーションSmaSTATION!!)2013年4月27日放送は、GWに並びたくなる最新行列グルメ ベストセレクション14

 

スマステーション(SmaSTATION!!)2013年4月27日放送のGWに並びたくなる最新行列グルメ ベストセレクション14の6番目に紹介された行列グルメは、福岡のパスタのお店、らるきぃペペたまでした。

 


らるきぃは福岡市にあるパスタ専門店。王貞治さんをはじめ、多くの著名人をとりこにしたという絶品パスタがらるきぃのぺぺたま。

 

ペペロンチーノに卵を加えたのがペペたま。

 

たっぷりのオリーブオイルとにんにく半分をスライスしたものを使って作るペペロンチーノで、秘伝のダシを加えた半熟状態の卵と本場イタリアから取り寄せるモチモチの麺が美味しさの秘密とのことです。

 

らるきぃではペペたまのほかに、完熟トマトをたっぷり使い味付けは塩コショウのみという、完熟トマト&ベーコン&にんにくも人気のパスタだそうです。

 

【らるきぃ】

福岡県福岡市中央区大手門3-7-9

 


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