コーラとかサイダーとか、炭酸飲料の吹きこぼれは面倒。そんな炭酸飲料の吹きこぼれを防止するプロ技。
この差って何ですか？2016年1月17日放送にて紹介。
炭酸飲料の吹きこぼれを防ぐ方法を教えてくれたのは、炭酸飲料評論家の清水さん。
やり方はちょっと不思議な方法。
まずペットボトルを首と肩で挟んで喉にくっつけます。
30秒ほど鼻歌を歌います。
おすすめの曲は「千の風になって」。
これで炭酸飲料が吹き出しません。
なぜ吹きこぼれないのか？
炭酸飲料の中には炭酸が溶け込んでいて、大きく振るとガスが泡となり、フタを開けると泡が周りにある液体を押し上げ噴出します。
泡は微弱な振動を与えると消える性質があります。鼻歌によって喉の微弱振動を炭酸飲料に与えるため、泡が消えるという仕組み。
缶ジュースの場合は、缶を回しながら30秒間やさしく側面を指ではじくと吹きこぼれないそうです。
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