餃子の王将の裏メニュー、「酢鶏(すどり)」。
大阪ほんわかテレビ、2019年3月8日放送、大人気チェーン店の裏メニューを大暴露にて紹介。
「酢鶏」とは鶏を使った見た目が酢豚の裏メニュー。要は豚の代わりに鶏を使っているということですね。
使用するのは唐揚げに使っている「鶏胸肉」。このため、豚肉よりも柔らかくしかもヘルシーとのこと。
ヘルシー志向の女性客に愛され、ひっそりとこのメニューを残していたのだとか。
ただし、この裏メニューが残っているのは東大阪市の「八戸ノ里店」と一部の店舗のみに存在する限定の裏メニューとのことです。
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