キム兄(木村裕一)オススメ、京都の「みその橋サカイ」の「焼豚冷麵」。
ダウンタウンDX 2016年4月21日放送、スターの激アツ激安グルメ!にて紹介。
キム兄紹介の「みその橋サカイ」は昭和14年創業、鴨川すぐそば、地元で人気のお店。
「みその橋サカイ」の「焼豚冷麵」は、香ばしい自家製チャーシューをトッピングし、麺はもちもち。
味の決め手は秘伝のタレにあり、深いコクとまろやかな風味で癖になる人多数。
麺は製麺所に特注したもちもち太麺、具材の自家製チャーシューは醤油ダレでじっくりと煮込み細切りにして香ばしさ抜群。
他では味わえない文句なしの味とのこと。
「焼豚冷麵」はネット販売もしているそうなので、興味のある方はお取り寄せください。
【みその橋サカイ】
京都府京都市北区大宮東総門口町38-3
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