卵

あのタモリが愛すると言う「卵かけご飯」。京都の鶏料理専門店「八起庵 丸田町本店」で提供する卵かけご飯。ちゃちゃ入れマンデー　2019年7月2日放送、あなたの地元スゴインやで！関西ええトコ自慢ＳＰにて紹介。

料理に卵を使うとき、生卵の鮮度が気になることあります。そんな時便利なのが、殻を割らずに卵の鮮度を一瞬で見分ける方法。大阪ほんわかテレビ 2018年2月16日放送「10秒でＯＫ生活裏技大放出！13連発」にて紹介。

剥きづらいゆで卵の殻。そんなゆで卵の殻を一瞬で剥くスゴ技。トリックハンター　2015年11月25日放送、技あり一瞬トリックで紹介されました。

納豆と生卵を混ぜて食べるのは美味しいですが、栄養面から考えると損する食べ方なのだそうです。中居正広のミになる図書館 2015年4月１５日放送　納豆に関する知らなきゃよかったで紹介されました。

やまたかのプリン、天国のぶた。おそらく世界一濃厚なプリンとのことです。【天国のぶた】たぶん世界一濃厚なプリン大阪ほんわかテレビ　2015年2月8日放送で紹介されました。

生卵を冷蔵庫で保存するとき、尖った方を上にするか丸い部分の方を下にするか、迷いますが、明確に違いがあるようです。生卵は尖った方を下にして保存が正解！

賞味期限が迫った生卵をムダにしないためにゆで卵で保存しがちになりますが、実はゆで卵で保存する方が危険だそうです。ひつじオオカミ 2013年11月10日放送で紹介されました。