リアルな戦車。模型化と思ったらこれが何とオーダーケーキ!
大阪ほんわかテレビ 2019年10月18日放送、日本全国やり過ぎサービスSPにて紹介。
一流パティシエが作るリアルなオーダーケーキ
リアルな戦車やマージャンパイのオーダーケーキを作ってくれるのは、「菓子工房シュクルリ」のパティシエ、井藤裕史さん。
ヒルトン大阪やウエスティンホテルなどで腕をふるった一流のパティシエ。「菓子工房シュクルリ」は去年4月にオープン。
井藤さんが作った戦車のケーキはプラモデルかと思うほどにリアルなケーキ。
チョコレートで作っているので全て食べることができるとのこと。
装甲、キャタピラまで全部食べられます。
装甲を取ると、戦車の中心に生クリームたっぷりのバースデーケーキが!
本日の特注ケーキ
友人からの依頼。
いつも以上の無茶振りが来た!
ドイツの戦車「Tiger 131」
全パーツをチョコで切り出してプラモのように組み立てました!
装甲を取るとケーキが出てきます!
いやー、頑張った!よくやった!お誕生日おめでとう!!
#wot #ティーガー pic.twitter.com/uivTnCwqdv
— 菓 子 工 房 シ ュ ク ル リ (@Sucreries_info) May 3, 2019
どんなオーダーでもケーキで作ってくれるシュクルリ
井藤さんはどんなオーダーでもケーキで作ってくれるとんでもない腕の持ち主。
今ではひと月で約50個の特注ケーキのオーダーがあるほど話題になっており、それらをたった一人で作っているのだとか。
過去には麻雀パイを製作。
麻雀パイの型にチョコを流し込み、冷やし固めて色のついたチョコで書いていけば麻雀パイのチョコの完成。
麻雀好きのためのオーダーによって作ったとのこと。
昔作ったケーキを振り返る②
「麻雀が好き」
との事だったので牌も点棒もサイコロもぜーんぶ一からチョコで作った一台。好きな物や想い出のアイテムなどでお祝いされるとより一層記念になりますね! pic.twitter.com/Iyhvca0Qlz
— 菓 子 工 房 シ ュ ク ル リ (@Sucreries_info) May 10, 2018
人気のきっかけはオーダーケーキのギター
人気のきっかけはツイッター。友人から依頼されたギターのケーキをツイッターにアップしたところ、すごい数のリツイートとイイネがついたのだとか。
このギターもリアルで弦はソーメンを使っているのだとか。
DIR EN GREY
虜様方
なんばHatch 2Daysの真っ只中失礼します
昨日の特注ケーキ
赤×黒を基調にし、蛇柄や堕威さんモデルのギターとピックなどを飾ったケーキ
ギターの弦、もちろん触れると弾け(揺れ)ます。
パーツは別渡しにしたので飾った写真は依頼者様に頂きました。
ご注文ありがとうございました。 pic.twitter.com/RUgMjAGTpe— 菓 子 工 房 シ ュ ク ル リ (@Sucreries_info) August 31, 2018
友人から彼女へのバースデーケーキ用としてオーダーされた「般若心経のケーキ」も凄い!
チョコレートで1文字ずつ丁寧に写経。すべてを終えるまでに2時間半もかかったのだとか。
彼女が仏教系の大学を卒業していて般若心経が好きということでこれをプレゼントしたのだとか。
ちなみにこの般若心経のケーキも今年の6月にツイッターに上げ、7.7万のイイネを獲得したのだそうです。
本日の特注ケーキ
友人の彼女さんの誕生日にと。
真っ赤なスポンジに白でコーティング。
全面にチョコで般若心経を書きました!
お誕生日おめでとうございます🎊だってこういうオーダーやったもん! pic.twitter.com/4G3qfLNRAs
— 菓 子 工 房 シ ュ ク ル リ (@Sucreries_info) June 14, 2019
【菓子工房シュクルリ】
住所:大阪府大阪市西淀川区歌島2丁目1−6ホンダハイム1F
まとめ
これだけリアルなケーキであれば誰もが喜んでくれるでしょうね。
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