千里阪急ホテル、夏限定のスイーツ、みたらしDANGO。
やまとナゼ?しこ 2015年7月7日放送、流行りもんNEWSで紹介されました。
みたらしDANGOは、たくさんの受賞歴を持つ千里阪急ホテルのパティシエ、窪田秀樹さんオリジナルスイーツ。
見た目はにっこり笑顔の可愛いみたらし団子にしか見えませんが、実はクリームチーズのムースを使用したサプライズ・スイーツ!
みたらし風醤油ダレとゼリーでクリームチーズのムースを包んだスイーツで、みたらしの塩味とクリームチーズの酸味が絶妙にコラボレーションしているという想像もつかない絶品スイーツなのだとか。
下にはクッキーがあり、しっとりサクサクで食感も良いのだそうです。
コーヒーに相性バッチリということなので、お昼の一休みに、お客さんのお茶菓子に良さそうですね。
見た目も可愛らしいので女性や子供に喜ばれそうです。
販売は、千里阪急ホテルのケーキショップとホテル阪急エキスポパークのフォンテ。
夏限定販売ということなので、興味のある方は夏のうちに・・・
【千里阪急ホテル ケーキショップ】
大阪府豊中市新千里東町2-1-D-1号 千里阪急ホテル 西館1F
【ホテル阪急エキスポパーク フォンテ】
大阪府吹田市千里万博公園1-5
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