しおれた花は湯揚げをすると復活するそうです。
この差って何ですか? 2015年6月14日放送で紹介されました。
湯揚げとは煮立ったお湯に浸けること。
花の茎の先端を、グツグツと煮立ったお湯にザブンと浸け・・・、しおれていた花が見事に復活!!
やり方としては、まず花びらや葉に蒸気が当たらないように新聞紙で包みます。茎の先端をカットし、茎の先端を熱湯に30秒浸けます。すると、茎の中の空気が膨張し、茎の先端から気泡がぶくぶくと出てきます。
結果、茎の先端から水を吸い上げるようになり、水に浸けるとみるみるとしおれた花が生き返るとのことです。
ちなみに、漂白剤を使うと殺菌効果により、花が長持ちするそうです。
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