通販では予約待ちが3ヶ月と言うホルモンバーグ。
行列のできる法律相談所 2013年2月3日放送で紹介され、広島で人気のホルモンのハンバーグとのことです。
ホルモンバーグは広島市のお店、必殺！ホルモン焼きゴーダキングのハンバーグ。
豚ミンチ、鶏ミンチ、牛ホルモン、ミノ、鶏軟骨などが入ったハンバーグで、脂身のある上質の和牛のホルモンとミノを使用しているとのことです。
なので、ソースにはあっさりとした塩ダレをを使用とのこと。
お店では1日20食限定で、通販では3ヶ月待ち。
ホルモンバーグの味わいは、凄く弾力があり、色んな歯ごたえが楽しめ、コリコリして美味しいのだとか。
お酒によく合うそうで、美味しそうでした。
【必殺！ホルモン焼きゴーダキング】
広島県広島市中区西平塚町4-26 サンライズ平塚1F
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