ヒットの泉の2012年9月16日の放送のテーマは、福岡の人気お土産でした。
ヒットの泉 福岡の人気お土産で紹介された、博多バームスティックと言う新商品のお菓子が福岡のお土産として人気急上昇中だそうです。
博多バームスティックは、サクサクのバームクーヘンで、クッキーのようなラスクのような新食感のお菓子なんだそうです。
博多の女を製造販売する二鶴堂の商品で、途中までなんと博多の女と同じ製法、同じ設備で製造しているとのこと。
そもそもこの博多バームスティックは、博多の女を製造する時、バームクーヘンを焼く時にできる商品にならない端っこ部分を商品化できないかと開発して生まれた商品だそうです。
ヒットの泉の映像では、バケツにバームクーヘンの端っこ部分がたくさん溜まってました。これがサクサクして美味しいのだそうです。
だったら、このバームクーヘンの端っこ部分をそのまま売ったらいいのにと思いました。できれば元祖のこっちを食べてみたいです。
【二鶴堂】
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