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ピカ子鍋の作り方 中居正広のミになる図書館 2016/1/13

めちゃ美味いと絶賛鍋、ピカ子鍋

中居正広のミになる図書館 知らなきゃよかった 2016年1月13日放送で紹介。

実は「ピカ子鍋」は草なぎ剛さん考案の「草なぎ鍋」として紹介。でもホントはメイクアップアーティストのピカ子さんが考案した「ピカ子鍋」であることが判明。草なぎさんがパクッていたんですね。

中居正広のミになる図書館 知らなきゃよかったで紹介の「ピカ子鍋」作り方は以下の通り。

  1. 鍋の底が隠れる程度にシジミを入れて水を張る。
  2. 昆布を2枚、ニンニクを一個を切って入れ、中火で炊く
  3. 白菜を入れ、火が通ったら、豚肉をしゃぶしゃぶしていただきます。

豚肉は、オリーブ油+トリュフ塩かポン酢につけて食べます。

スタジオ絶賛の鍋。美味そうでした。