フライパン専用蓋、イケアのキッチングッズ「STABIL(スタビール)油はね防止用ふた」。
SmaSTATION!!(スマステーション)2016年10月1日放送、台所仕事が楽しくなる!進化した最新キッチン便利グッズ 2016秋 イケアセレクションにて紹介。
「STABIL」は、油はねを防ぐとともに、揚げ物がカラッ揚がるという便利なキッチングッズ。
フライパンにこの「STABIL」で蓋をすると、網の隙間から蒸気を逃がし、揚げ物や炒め物の油はねを防止します。
蒸気を逃がしてくれるため、蒸気がこもりすぎると食感が悪くな鶏のソテーもパリッした皮に仕上がるとのこと。
大きさは直径32センチまでのフライパンに対応し、取ってが畳めるので収納にも嬉しいところ。食洗機で洗えるのでお手入れも楽々とのことです。
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