サンマの骨を15秒で抜くことができる方法とは? 大阪ほんわかテレビ 2016/1/21

美味しいけど骨がじゃまくさいサンマ。そんなサンマの骨を15秒で抜くことの出来る早技がありました。

大阪ほんわか!?TV2016年1月15日放送にて紹介。



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サンマを15秒で骨抜きにする早技は・・・

  1. サンマの尻尾を千切る。
  2. サンマを立て身と骨を分けるように、上から箸などでギュッギュッと全体的に押さえつける。
  3. 頭から一気に引っ張る。

これでサンマの骨が背骨からスルッと抜けちゃいます。

サンマの骨が苦手な方、また小さいお子さんのいる家庭の方、試してみては。

ちなみにアジでも応用可能とのことです。


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