釣り人愛用調味料「イカの沖漬けのタレ」　大阪ほんわかテレビ　2020/8/7

釣り人愛用の調味料、「イカの沖漬けのタレ」。

大阪ほんわかテレビ、2020年8月7日放送、行かなきゃモッタイナイ！専門店のお宝便利アイテムにて紹介。

イカ釣りをする人たちの中で人気の調味料

アイビック株式会社の「イカの沖漬けのタレ」は、釣りの中でもイカ釣りをする人の中で人気の商品。

釣れたイカを「イカの沖漬けのタレ」に一晩漬けこむと、簡単に本格的なイカの沖漬けができるのだとか。

実は「イカの沖漬けのタレ」は、醤油、水飴、昆布エキスなどが絶妙に配合されており、イカだけでなく、色んな料理に使える万能調味料。

「イカの沖漬けのタレ」は卵かけ用に販売されている醤油と非常に近く、卵かけご飯に使うと絶品の卵かけご飯に。

スーパーの刺身には、「イカの沖漬けのタレ」に15分浸けると簡単にヅケに。

サトイモの煮っころがしには、「イカの沖漬けのタレ」1、水3の割合で。

タレ1対水1の割合では、火を通した鶏肉をさっとくぐらせて焼くと、本格的、絶品焼き鳥の味になるそう。

料理のお供に「イカの沖漬けのタレ」。