めちゃ濃厚なかけるウニの調味料「雲丹醤油」。
大阪ほんわかテレビ 2020年10月30日放送、唯一無二の激ウマご当地調味料Best6にて紹介。
ウニを堪能できる雲丹醤油
6位は「雲丹醤油」。累計販売10万本以上という人気調味料。
新鮮なウニを丹念にペースト状にし、北海道の丸大豆醤油と合わせることでウニのコク、香りを最大限に引き出すことで超濃厚なウニの調味料に。
オススメは卵かけご飯に「雲丹醤油」をかける食べ方。卵かけご飯との相性は抜群。
卵に負けずにしっかりとウニが香り、お手軽にウニを感じることができるのだとか。
更にローストビーフにサラッとかけると高級感がレベルアップ。
パスタに加えると超簡単にウニパスタの出来上がり！
雲丹醤油の口コミ
雲丹醤油の口コミは以下の通り。
雲丹醤油のまとめ
調味料として「雲丹醤油」を使うと簡単に雲丹の風味を楽しめる料理が作れます。
ウニ好き必見の調味料です！
【調味料】
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