スマステーション（SmaSTATION!!）2013年４月27日放送は、GWに並びたくなる最新行列グルメ ベストセレクション14。
2013年４月27日放送のスマステーション（SmaSTATION!!）GWに並びたくなる最新行列グルメ ベストセレクション14の9番目に紹介された行列グルメは東京新宿のつけ麺 五ノ神製作所の海老トマトつけ麺でした。
五ノ神製作所の海老トマトつけ麺は、濃厚な海老の風味とトマトの酸味の効いたイタリアン風のつけ麺。
つけ汁には海老の旨味がたっぷりで、とにかく濃厚。
豚ゲンコツ、鶏がら、鶏足、昆布、煮干で7時間じっくり煮込み、甘エビの頭部分をたっぷり入れ、さらに1時間以上煮込み、じっくり寝かせ、食べる直前にこのつけ汁を温め、トマト、セロリなどの野菜で作った特製ソース、角切り豚のチャーシュー、大ぶり角切りメンマを加えることで、海老トマトつけ麺の絶品つけ汁は完成。
スマステのスタッフが水曜日の午後12時に並び、待ち時間は30分。狙い目の時間は、午後3時から5時の間だそうです。
【つけ麺 五ノ神製作所】
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一 1F
コメント