東進ハイスクール村瀬先生オススメの「亮昌のぎょうざ」「そのまま枝豆」「中津市もり山の唐揚げ」 マルコポロリ! 2020/5/17

東進ハイスクール地理講師の村瀬哲史先生がオススメする絶品お取り寄せご当地グルメ!

 

そのまま えだ豆

 

マルコポロリ!2020年5月17日放送、全国各地の名産品をを知り尽くす男、超絶品のご当地グルメを厳選にて紹介。

 

全国各地を旅行する地理講師

東進ハイスクールで地理講師を務める村瀬哲史先生は、職業柄、全国各地の旅行の機会が多く、旅行先の食べ物をよく食べているとのこと。

 

東進ハイスク-ルは映像授業ですが、配信映像を撮り終わった後、全国の校舎を周って授業をしているのだとか。

 

この際にも泊まった翌日にご当地グルメをよく食べているそうです。

 

このように全国各地を飛び回っているので、各地のご当地グルメを知り尽くしているということなんですね。

 

超絶品!京都市、亮昌のぎょうざ

全国で餃子の購入額1位と2位の都市は宇都宮と浜松と言うのは有名ですが、続く3位は京都市。

 

京都市は常に3位~5位の上位の常連。京都発祥の餃子の王将が餃子の売り上げに大きな貢献をしており、学生が多いため、餃子の王将は安い餃子を提供しているとのこと。

 

そんな京都は餃子の名店が多く、その中でも村瀬先生がオススメするのは「亮昌(すけまさ)」の「亮昌のぎょうざ」。

 

アンは京都の豚肉、京都のキャベツ、ニラの代わりに京野菜の九条ネギ。地産地消にこだわった餃子。

 

大きさは小ぶりで食べやすい感じ。口に入れるとキャベツのシャキシャキ感と中から味噌の味がしてくるとのこと。

 

めちゃ軽いので何個もいけるとのこと。

 

「亮昌のぎょうざ」は20個で1,760円(税込み、送料別)。

 

【亮昌】

京都市下京区高辻通新町西入堀之内町263(ぎょうざ処 高辻 亮昌)

京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1 京都タワービルB1F(ぎょうざ処 亮昌 京都タワーサンド)

亮昌 - すけまさ - オンラインショップ

 

 

北海道中札内村のそのまま枝豆

村瀬先生が、去年であった食べ物の中で1番度肝を抜かれたというのが、北海道中札内村の枝豆「そのまま枝豆」。

 

枝豆は収穫してからどんどんと品質が落ちる野菜。落ちる具合は他の野菜と比べて格段に速いのだとか。

 

その品質が落ちる前の味わいを堪能できるのがこの「そのまま枝豆」。

 

枝豆を収穫した3時間以内に瞬間冷凍をかけ、獲れ立ての枝豆の味をそのまま凝縮。

 

普段食べている枝豆とは全く違い、甘くて美味しいとのこと。

 

「そのまま枝豆」は300gで324円。

 

【そのまま枝豆】

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大分県中津市もり山の唐揚げ

唐揚げで有名な大分県中津市。この唐揚げ激戦区の中津市でもピカイチと言われるのが「もり山」の唐揚げ「骨なしもも肉」。

 

色々と美味しい唐揚げはあるが、1番有名で美味しいとのこと。

 

例年開催される唐揚げグランプリで最高金賞を8回も受賞し、去年の第10回からあげグランドチャンピオン。

 

自家製のニンニクと醤油のタレに付け込んで揚げてあり、絶品の唐揚げとのこと。

 

「骨なしもも肉・冷凍からあげ」は、1キロ、2,700円(税込み、送料別)。

 

【中津市もり山】

元祖!中津からあげ【もり山】鶏の唐揚げ専門店 | トップページ
ようこそ!元祖中津からあげもり山へ。からあげグランプリの塩ダレ部門で第1回から4回連続最高金賞を受賞した大分県中津市のからあげ店です。

もり山 唐揚げ 楽天市場

もり山 唐揚げ Yahoo!JAPAN ショッピング

 

まとめ

餃子も枝豆も唐揚げも美味しそうでした。恐るべしご当地グルメ。

 

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