暑い秋にオススメの冷たいスイーツ「アイスケーキ」　ホンマでっか!?TV 2025/9/17

暑い秋には冷たいスーツの「アイスケーキ」がオススメ。

ホンマでっか!?TV 2025年9月17日放送、科学で実証！秋グルメの健康効果にてキノコに関する情報を紹介。

フードジャーナリストの里井さんによると、暑い秋にオススメするアイスケーキとは、アイスとケーキの間で、シャーベットがあったり、スポンジケーキがあるスイーツ。

里井さんが特にオススメするアイスケーキは、神奈川県にある「メゾンジブレー」のアイスケーキ。

シェフは江森宏之シェフ。江森シェフが率いた日本人チームは、イタリアで開催されたスイーツの世界大会で優勝するという凄い偉業を達成。

「メゾンジブレー」の秋商品にはモンブランを提供。紹介されたモンブランは「オータムリース熟成和栗のモンブラン」（5,940円）と「エリソンマロン」（6,000円）。

お取り寄せして箱を開けたら歓声を出してくれるくらい見事なモンブランとのこと。

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他に紹介されたのは、「ダコワーズアイスケーキ」（4,850円）とコクシネルアトウキョウ 5号」（4,860円）。

【メゾンジブレー】

神奈川県大和市中央林間4-27-18

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