キュウリ農家のキュウリのプロが教えるキュウリの正しい保存方法。
ジョブチューン 2015年6月13日放送、超一流農家&漁師、旬の食材ぶっちゃげランキングの回で紹介されました。
キュウリの正しい保存方法を教えてくれたのもキュウリ農家の五十嵐誠一さん。
五十嵐誠一さんによると、キュウリを保存する場合は、キュウリに直接冷風が当たらないようにしないといけないのだとか。
新聞紙でキュウリを包み、乾燥しないようにビニール袋に入れ、野菜室で保存するのが良いとのことです。
美味しくキュウリを保存したい場合は、冷風に要注意です。
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