静岡茶を中心に厳選したお茶を販売する日本茶専門店「東京銀座寿月堂」。
「東京銀座寿月堂」の抹茶×モンブランのスイーツが「濃厚抹茶モンブラン」。
林先生が驚く初耳学!2019年5月19日放送にて紹介。
静岡産抹茶と茨城県産栗を使った至極の抹茶モンブランスイーツ
「濃厚抹茶モンブラン」(670円)はミネラルをたっぷり含んだ土壌で育った静岡県産の抹茶をふんだんに使い栗には収穫日本一の茨城県産の和栗を使いマロンペーストで包んだ至極の抹茶モンブランスイーツ。
歯ざわりがよく、抹茶でしか引き出せないような凄く濃厚な大人の味とのこと。
庭園を眺めながらスイーツを堪能
歌舞伎座店では、屋上に屋上庭園を設けてあるとのこと。
3000本の竹に覆われた空間は禅ような世界、カウンターやテラス席で、至極スイーツ「濃厚抹茶モンブラン」を堪能できます。
まとめ
味も美味そうですが、イートインの場所の雰囲気がいいですね。ホッと落ち着きたいときやデートコースにも使えそう。
【東京銀座寿月堂 歌舞伎座店】
東京都中央区銀座4-12-15 歌舞伎座タワー 5F
銀座 歌舞伎座店コンセプト | 特集|丸山海苔店
日本茶喫茶・茶葉の店 寿月堂 銀座 歌舞伎座店。建築家 隈研吾氏が銀座歌舞伎座に竹林のような空間を作り上げました。
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