京都市桂にある明治16年創業の老舗和菓子屋「中村軒」。中村軒の冬季限定の柚子スイーツが「かぜしらず」。
大阪ほんわかテレビ、2023年2月3日放送にて紹介。
「かぜしらず」とは、アツアツの葛湯（くずゆ）を柚子釜（柚子の中身をくりぬいたもの）に注いだ一品。見た目も香りも楽しめる葛湯。
葛は本葛100％を使用。柚子の香りが上品で蓋の柚子を絞ることで酸味も楽しめるとのこと。
お土産や自宅用に最適。お取り寄せも可能です。
「かぜしらず」は期間限定なのでご注意を。
【中村軒】
京都府京都市西京区桂浅原町61
御菓子司 中村軒-オンラインショップ (shop-pro.jp)
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