サタプラ（サタデープラス） 2025年2月8日 ひたすら試してランキングおすすめベスト5は、買って失敗しないチョコスイーツを比較検証。
評価の結果、総合ランキング1位はファミマの「濃厚ショコラロール」でした。
チョコスイーツの評価のチェックポイント
今回はコンビニやスーパーで購入できる人気のチョコスイーツ14種類が比較対象。そしてサタプラ独自の方法にて徹底調査。
チェック項目は以下の５項目。
- アイデア力
- コストパフォーマンス
- チョコクリームの味
- クリーム以外の味
- 全体の味
この5項目ごとに10点満点で採点をし、5項目の合計点の順位でランキング化。
チョコスイーツの評価の助っ人
今回のチョコスイーツの試してランキングでは、パティシエの宮本雅巳さんと小抜和弘さんの二人が助っ人に。
宮本さんは世界退化で4位に輝いた実績のあるレジェンドパティシエ。
小抜さんは、新進気鋭の天才ショコラティエと評判のパテシエ。小抜さんのお店、東京吉祥寺のプレスキルショコラトリーは、ボンボンショコラが大人気。
チョコスイーツの評価ポイントは、味や食感のバランスがよく、チョコの味がしっかり楽しめ、しっかりとチョコの香りがあり、口に入れたときに溶けるような滑らかさが感じられること。
アイデア力
アイデア力の評価では、チョコを使っていかに食欲を引き立てる見た目になっているか、素材の組み合わせの面白さや食感に繋がる構造的な工夫など断面を見てチェック。
アイデア力1位は、ローソンの「お餅で巻いたもち食感ロール（ショコラ）」（397円）。
「お餅で巻いたもち食感ロール（ショコラ）」は、ローソンで人気の「もち食感ロール」をチョコレートスイーツにしたお餅の食感とチョコの濃厚な味わいが楽しめるチョコ風味大福。
通常では、もちもち食感を出すためにタピオカ粉を使用するが、ココアパウダー配合の求肥を足してお餅の食感に近づけているとのこと。
外側から餅、スポンジ、チョコホイップ、チョコクリーム、真ん中にチョコクリームの構造は、食べた際にもちもち食感と真ん中に余韻が残るものが入っていて、緻密に計算されており、色んなノウハウの技術の結晶と、プロも絶賛！
コストパフォーマンス
コスパの評価では、チョコスイーツの重量から10gあたりの値段を算出し比較。
14種類の平均は約33円/10g。
コスパ1位は、ファミリーマートの「チョコシュー」（138円）。
安いからクリーム少なめかと思いきやクリームはたっぷり。
シュー生地の中に、ファミマオリジナルブレンドのチョコカスタードとガナッシュクリームをたっぷりと詰め込んだコスパ最高の商品。
チョコクリームの味
チョコクリームの味の評価では、チョコレートクリームのみを試食。
プロによると、重要な主役のチョコクリームの理想は、チョコの心地よい苦味が感じられ、ふわっと鼻に抜けるチョコの香り。チョコの状態やしつこさをいかにコントロールできているかがチョコクリームのポイントとのこと。
チョコクリームの味1位は、ファミリーマートの「濃厚ショコラロール」（298円）。
チョコクリームは、苦味がほどよく、味も食感も高レベル。
空気感がよく、空気があまり含まれていないため、味が抜けずにボケてない。ガナッシュベースによってチョコの力強さを感じるとのこと。
ガナッシュとはチョコに生クリームをブレンドした濃密なチョコクリームのこと。
このガナッシュを一般的なロールケーキよりも多い層のスポンジで巻き上げることで濃厚な風味がよりギュッと詰まった満足度の高い味わいに仕上げているとのこと。
プロも、「濃厚ショコラロール」の開発者を表彰してあげたいくらい凄い商品と大絶賛！
チョコクリーム以外の味
チョコクリーム以外の味は、主役のクリームの味わいや食感をより一層引き立てるために重要。主役をサポートする生地やトッピングなどの味を評価。
チョコクリーム以外の味1位は、今年の2月4日に販売されたばかりのローソンの新商品「フォンダンショコラシュー」（248円）。
シュー生地に包まれたチョコブラウニーと山盛りのミルククリームで、一見相殺しかねない強い個性のものの組み合わせ。
北海道産生クリームを使用したコクのあるミルクが、濃厚チョコブラウニー主張をまろやかにし、最後にココア風味のシュー生地がしめるという抜群コンビネーションを発揮。
ボリューム感があるのに、統一感があるために不思議なくらいパクパクいける。結構重たいのかと思いきや軽く食べることができ、いろんな食感が楽しめるとのこと。
プロも、「フォンダンショコラシュー」は色んなものを詰め込んでいるので失敗作かと思っていたがいい意味で裏切られたと高評価。
全体の味
全体の味では、チョコレート本来の味を引き出しつつ、味わい、食感、濃厚さなどトータルバランスに優れているかを評価。
全体の味1位は、ファミリーマートの「チョコシュー」（138円）。
皮はふわふわだけどしっかりとパリッとしたものがあり、焼き加減が抜群。中のフワフワ感も理想的と好評。
クリームは、ファミマのオリジナルブレンドのチョコカスタードとガナッツクリーム。
シュー生地には2種類のココアパウダーを使用し、高温で素早く焼き上げることで、生地に水分を残し、食べた時にチョコレートクリームとマッチする造りになっているとのこと。
「チョコシュー」をさらに美味しくするアレンジレシピ
この「チョコシュー」をさらに美味しくするアレンジレシピをプロが紹介。
クリームのところに少し塩をパラパラかけるだけでチョコのキレが出てより美味しくなるとのこと。
更に試してほしいとして紹介されたのが味噌。シュークリームに味噌を少しつけるだけ。
合わなさそうなイメージですが、清水アナも今までのアレンジレシピの中で1番びっくりと感激。
味噌は発酵食品で、カカオも発酵食品。発酵食品同士は調和しやすいので、チョコの重たさが消えるのだとか。
チョコスイーツ おすすめベスト5の結果
チョコスイーツのひたすら試して総合ランキング、おすすめベスト5の結果は以下の通りでした。
- 1位 ファミリーマート「濃厚ショコラロール」
- 2位 ファミリーマート「チョコシュー」
- 3位 ローソン「フォンダンショコラシュー」
- 4位 不二家「ペコちゃんのほっぺ（チョコクリーム）」
- 5位 ミニストップ「ベルギーチョコパフェ」
1位 ファミリーマート「濃厚ショコラロール」
総合ランキング1位は、ファミリーマートの「濃厚ショコラロール」（298円）。
総合得点は50点中、46点を獲得。
- アイデア力：10
- コスパ：6
- チョコクリームの味：10
- クリーム以外の味：10
- 全体の味：10
コスパ以外全て10点満点と超優秀な成績で総合1位。
生クリームをブレンドしたガナッシュクリームを一般的なロールケーキよりも多い層で巻き上げたチョコスイーツ。
全体の味では、生地がロールケーキにしては凄い薄いタイプで、この薄さによって、生地と濃厚なクリームとの相性が抜群。
濃厚なガナッシュクリームを包む生地にはブランデーシロップが加えられており、チョコの風味を引き立てつつ後味がすっきりの大人の味わいに。
＊2026年ロールケーキ試してランキングでも、激戦の中、総合ランキング2位を獲得。
2位 ファミリーマート「チョコシュー」
総合ランキング2位は、ファミリーマートの「チョコシュー」（298円）。
総合得点は50点中、45点を獲得。
- アイデア力：7
- コスパ：10
- チョコクリームの味：9
- クリーム以外の味：9
- 全体の味：10
コスパと全体の味で1位を獲得した相反しそうな2つの項目でトップ。
「チョコシュー」はココア香るシュー生地にファミマオリジナルブレンドのチョコカスタードとガナッシュクリームを詰め込んだ商品。
全体の味1位でコスパも14種類中トップ。恐ろしい、だからお菓子屋さんはコンビニに勝てないとプロもつぶやく。
3位 ローソン「フォンダンショコラシュー」
総合ランキング3位は、ローソンの「フォンダンショコラシュー」（248円）。
総合得点は50点中、43点を獲得。
- アイデア力：10
- コスパ：8
- チョコクリームの味：7
- クリーム以外の味：10
- 全体の味：8
生地にミルククリーム、チョコソース、チョコブラウニーを閉じ込めた奇抜な構成でアイデア力は10点満点。
クリームがたっぷりなのに不思議と一体感があり、フォンダクリームが良いアクセントに。
チョコソ－スは北海道産牛乳を加えた奥深い風味となっており、食べるごとにクリーム、ソース、ブラウニーが複雑に折り重なり、味も奥深い設計。
食感もあり、ボリュームもあり、優等生が力を合わせて良いクラスを作ったみたいとプロも絶賛。
4位 不二家「ペコちゃんのほっぺ（チョコクリーム）」
総合ランキング4位は、不二家の「ペコちゃんのほっぺ（チョコクリーム）」（145円）。
総合得点は50点中、41点を獲得。
- アイデア力：8
- コスパ：7
- チョコクリームの味：8
- クリーム以外の味：9
- 全体の味：9
チョコレートクリームの意外な味と全体の味の2項目で9点を獲得。
「ペコちゃんのほっぺ（チョコクリーム）」は発売30周年を突破した不二家の商品。
ふわふわのシフォン生地は、国産小麦を100％使用し、隠し味に蜂蜜をブレンド。
生地の比重の軽さがチョコレートクリームと合わせて食べやすく、クリームにミルキーさがあるため、より引き立っている感じがするとのこと。
全部食べてももうちょっと食べられる感じはする余韻も良好。
クリームには風味が異なる2種類のカカオ（ガーナ：酸味・苦味、コートジボワール：マイルド）をブレンドし、酸味と苦味、コクのバランスがとれたチョコレートクリームを優しいシフォン生地で包み、大人から子供まで楽しめる一品とのこと。
5位 ミニストップ「ベルギーチョコパフェ」
総合ランキング5位は、ミニストップの「ベルギーチョコパフェ」（145円）。
総合得点は50点中、39点を獲得。
- アイデア力9
- コスパ：8
- チョコクリームの味：7
- クリーム以外の味：7
- 全体の味：8
「ベルギーチョコパフェ」はミニストップの看板商品。2004年に発売され、ミニストップのカップ入りスイーツ部門で売り上げNo.1。
カップに様々な食材を詰め込んだ贅沢仕様ながなコスパも優秀。
プロ曰く、全部チョコなのにパーツパーツで水分量や主張したいところのバランスがとれているのがこの「ベルギーチョコパフェ」の凄いところとのこと。
チョコスイーツのオススメランキングのまとめ
チョコスイーツのオススメ総合ランキング1位は、ファミマの「濃厚ショコラロール」でした。
コスパで点数を落としたものの、他の4項目で10点満点と高レベルなチョコスイーツ。
2025年12月のロールケーキ試してランキングでも2位と大検討！
【ロールケーキ】試してランキング サタプラ 2025/12/6 | ミミネタ
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