鹿児島の黒豚と味噌を組み合わせたキンコー醤油の調味料「黒豚みそ」。
大阪ほんわかテレビ 2020年10月30日放送、唯一無二の激ウマご当地調味料Best6にて紹介。
にくにくしい食感の黒豚みそ
「黒豚みそ」は2位。
余った肉が無駄にならないようにと保存食で作られた「黒豚みそ」。
本来はミンチ肉を使うところをスライス肉とすることでにくにくしい食感が生まれるのだそうです。
また芳醇な香りと甘みのある麦味噌との相乗効果でご飯の友として話題を呼び年間7万個以上売れる大人気の商品なのだとか。
炒め物に合わせると味が一発で決まる優れものの調味料。
マヨネーズと合わせると万能ソースとして使えるとのこと。
黒豚みその口コミ
キンコー醤油の黒豚みその口コミは以下の通り。
黒豚みそのまとめ
お肉がゴロゴロとして食べ応えのある調味料、黒豚みそ。アイデア次第で料理のレパートリーが広がりそうです。
【調味料】
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