大阪市福島区にある「焼肉ホルモン ニューブンゴ」。「焼肉ホルモン ニューブンゴ」の超お得なランチが「レアハンバーグ定食」。
大阪ほんわかテレビ、耳よりでっせ~2022年9月16日放送にて紹介。
大分和牛を専門に扱う焼肉店「焼肉ホルモン ニューブンゴ」
「焼肉ホルモン ニューブンゴ」は大分和牛を専門に扱う大阪福島の焼肉店。
夜の名物メニューは「ネギもも肉大判焼き」。大分和牛のモモの大判焼きをネギを巻いて食べる一品。
日本一柔らかくて日本一レアなハンバーグ
「ニューブンゴ」の超お得なランチと人気なのが「レアハンバーグ定食」。「レアハンバーグ定食」のハンバーグは日本一柔らかくて日本一レアというキャッチコピー、
ハンバーグに使用するのもこだわりの大分牛。
そのまま焼いても美味そうなお肉を惜しげもなくミンチにし、甘みを引き出したしっかり炒めて飴色の玉ねぎ、卵などを加え、形を整え、焼いて表面にしっかりと焼き色をつけ、隠し味にお酢を加えた甘辛醤油をジュッとかけたら「レアハンバーグ定食」の完成。
焼肉コンロの上で自分で焼きながら楽しむスタイル。箸でもてないほどの柔らかさのハンバーグ。
まさに日本一柔らかく、日本一レアなハンバーグ。
お値段は1000円。超お得!
まとめ
日本一柔らかくレアなハンバーグ、 「ニューブンゴ」の超お得ランチ「レアハンバーグ定食」。
和牛100%ならではのフワトロ食感とお肉の甘さが楽しめるハンバーグとのことです。
【焼肉ホルモン ニューブンゴ】
大阪府大阪市福島区7-11-51
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