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お菓子の壺「つぼ型バウムクーヘン」 ナニコレ珍百景 2021/5/2

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本物の壺にそっくりのバウムケーヘン「つぼ型バウムクーヘン」。

 

ナニコレ珍百景 2021年5月2日放送にて紹介。

 

日本唯一の壺を作るヴィヨン

バウムクーヘンの壺を作るのは、東京都世田谷区にある「ヴィヨン」。

 

見た感じはごく普通の壺。

 

でも実はバウムクーヘン。本物の壺にそっくり。

 

 

今、日本でバウムクーヘンの壺を作れるのはこの「ヴィヨン」だけとのこと。

 

企業秘密の技術で作る壺型バウムクーヘン

「つぼ型バウムクーヘン」の作り方は企業秘密。

 

開発したシェフが陶器展に行って壺をバウムクーヘンで作れないかと思ったのがキッカケとのこと。

 

「つぼ型バウムクーヘン」のまとめ

「つぼ型バウムクーヘン」値段はちょっとお高いですが、贈答品で喜ばれそう。

 

【ヴィヨン】

東京都世田谷区桜新町2-8-4

ヴィヨン公式サイト/オンラインストア
アイデアを形に変え、唯一無二を焼き上げる。半世紀の伝統と革新のバウムクーヘン。 1965年の創業以来、手作りで焼き続けている職人の最高の技術が織りなす逸品。 ドイツ農業協会主催、世界最高峰のDLGコンテストで金賞を連続受賞。 世界的にも認め...

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